Françês

Soupe japonaise à base de pâte de soja fermentée

Gousse de soja verte à la fleur de sel

Salade de concombres japonais conservée dans une sauce aigre-douce.

Pâte de pois chiches servie avec des bâtonnets de carotte et de concombre.

Pâtisserie aux épinards frais (4unid.).

Samoussas végétariens (4uni.).

Ailes de poulet avec une sauce aigre-douce épicée

Algues nori avec riz et saumon, thon ou options végé +2 ingrédients (avocat, carotte, concombre, mangue)

Algues nori avec riz et saumon, thon ou options végé +2 ingrédients (avocat, carotte, concombre, mangue)

Cubes de saumon, de thon ou un mélange des deux, ciboulette et graines de sésame

Vegetais, cebolinho e sésamo.

Matcha, Sésame, Pistache, Noisette, Fruit de la passion, Vanille

Fruit de la passion | Caramel salé

Chocolat | Crème de lait

Poisson mariné à la sauce aux agrumes: saumon, thon ou mix

Poisson frais finement haché avec avocat, ciboulette et graines de sésame.

Boeuf cru finement haché avec avocat, ciboulette et graines de sésame, le tout surmonté d'un jaune d'oeuf.

Fisch-Tacos in Zitrussauce mariniert (2uni.).

Brioches vapeur farcies (2uni.)

Thon saisi aux graines de sésame, patate douce et salade.

Riz frit aux légumes

Nouilles sautées aux légumes.

Curry d'épinards au poulet ou au tofu

Base de riz ovale avec une tranche de poisson frais par-dessus (2 saumons, 2 thons, 2 poissons blancs)

Rouleau de riz enrobé de poisson et garni de poisson. (6 pièces) (2 au saumon, 2 au thon, 2 au poisson blanc)

Tranches de poisson assorti (12uni.)